{"product_id":"vintage-sardiner-2024-cossais","title":"La Perle des Dieux - 2024 Vintage sardine | Millésime | Mademoiselle Perle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFångade utanför kusten vid Saint-Gilles-Croix-de-Vie i Vendée, är dessa exklusiva vintage­sardiner noggrant utvalda för sitt höga naturliga fettinnehåll på över 12 %, en kvalitet som gör dem idealiska för lagring och mognad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSedan 2004 har traditionen hållits levande genom ett hantverk där sardinerna handbereds och konserveras inom bara några timmar efter fångst för att bevara smak, textur och kvalitet på bästa sätt.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta är mer än en klassisk sardinkonserv, det är en lagringsbar delikatess. För bästa smakupplevelse rekommenderas att burken vänds var sjätte månad under lagringen. Med tiden utvecklas sardinerna en mjuk, confiterad karaktär med djupa, eleganta toner som uppskattas av finsmakare världen över.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÅrets jubileumsutgåva för 2024 pryds av konstverket \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMademoiselle Perle \u0026amp; Ulysse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, skapat av Delphine Cossais för att hylla husets 20-årsjubileum. Motivet skildrar Mademoiselle Perle som varsamt håller sin son Ulysse i en öm och kärleksfull omfamning – en poetisk hyllning till arv, omsorg och tradition.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardinerna är varsamt infuserade i fin olivolja och presenteras i en elegant samlarförpackning som gör denna årgång lika uppskattad att ge bort som att njuta av själv.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003efärska sardiner (Sardina pilchardus), extra jungfruolivolja, salt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtvalda färska sardiner av högsta kvalitet, traditionellt tillagade i olivolja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNäringsvärde per 100 g avrunnen produkt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergi: 855 kJ \/ 205 kcal\u003cbr\u003eFett: 12 g\u003cbr\u003evarav mättat fett: 3,1 g\u003cbr\u003eKolhydrat: spår\u003cbr\u003evarav sockerarter: spår\u003cbr\u003eProtein: 23 g\u003cbr\u003eSalt: 0,87 g\u003cbr\u003eOmega-3: 2,55 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLagringspotential:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e upp till 10 år\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eServeringstips:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Njut på rostat surdegsbröd, med smör, citron och ett glas vitt vin eller champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53077704409416,"sku":"EC24","price":95.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/3342\/9576\/files\/16e6e267e3fee4a3c93ed7707e723f80b09ded38d02da5ae0ccc9a9e1cd58dde.jpg?v=1778515673","url":"https:\/\/swedishpepper.se\/products\/vintage-sardiner-2024-cossais","provider":"Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐","version":"1.0","type":"link"}