SÖTSLISK är en trögflytande, smakpackad glaze där söt chili möter fruktig syra och en mjuk, värmande hetta. Utvecklad ihop med BBQ-hantverkarna på SMOKE i Karlskrona, med målet att skapa något som sitter kvar, glänser snyggt och smakar ännu bättre.
Den funkar lika bra penslad på grillat som ringlad över färdigt käk. Kyckling, ribs, svamp, halloumi – allt får en kladdig, karamelliserad yta och ett beroendeframkallande avslut.
