Dansk sötvattensöring – rökt med enbär och citrontimjan
Under sin barndom följde Martin, medgrundare av FANGST, ofta med sin far – en biolog med fokus på att utveckla världsledande odling av öring i danskt sötvatten. I denna burk har vi bevarat en del av det minnet – tillsammans med en utsökt rökt öring smaksatt med enbär och citrontimjan.
