Ringla den över asiatiska rätter, använd den som syrlig kontrast till feta ostar, väck liv i salladsdressingar eller låt den ta plats på pizza och burgare. Det här är en sås som piggar upp snarare än tynger ner.
Frisk. Lekfull. Oväntat beroendeframkallande.
Socker, vatten, chili, lök, vitvinsvinäger, tomatillo, citrongräs, vitlök, salt, xantangummi, kryddor.
Näringsvärde per 100 g:
Energi 890,4 kJ/212,8 kcal, Fett 0,1 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 51,6 g varav sockerarter 49,4 g, Protein 0,7 g, Salt 1,1 g.
