Swedish Pepper - Trinidad Moruga Scorpion Chili Mash | 100 ml

En fermenterad chilimash gjord på hela 86% *Trinidad Scorpion-chili.

Droppa i grytor, tillsätt några droppar i en kall sås eller använd som bas till din egen hot sauce.

Den höga andelen chili ger en intensiv och kraftfull smak med fruktiga toner och extrem hetta, medan fermenteringen bidrar med naturlig syra och ett fylligt djup.

Trinidad Scorpion är känd för sin brutala styrka och komplexa smakprofil med inslag av tropisk frukt och citrus. Perfekt till tacos, grillat kött, kyckling, burgare, marinader, salsor och egna heta såser.

Används med försiktighet då hettan snabbt bygger upp sig och dröjer sig kvar.

*Buteljerad i Sverige med autentisk Trinidad Scorpion-chili.

Volym: 100 ml

Förvaras i kylskåp efter öppning.

Ingredienser:

Mjölksyrad Trinidad Moruga Scorpion-chili (86%), salt, ättika.

Näringsvärde per 100 g:

Energi 194 kJ / 46 kcal, fett 0,4 g varav mättat fett: spår, kolhydrater 6,1 g varav sockerarter 4,5 g, fiber 1,3 g, protein 1,6 g, salt 12,6 g.