Swedish Pepper x Benny Cruz - Berlin Hot Sauce | 125 ml

(Sv) Berlin Edition - Swedish Pepper x Your Local Benny

Ett unikt samarbete mellan Swedish Pepper, Benny Cruz och Lessebo Paper.

Berlin Edition Hot Sauce är en Louisiana-inspirerad chilisås där fermenterad chili möter färska äpplen, vitlök och lime. Resultatet är en smakrik sås med fin balans mellan syra, hetta och sälta.

Samarbetet förenar hantverksmässigt producerad chilisås, konst och svensk papperstradition. Den exklusiva förpackningen är framtagen i samarbete med Lessebo Paper.

Lessebo Paper har tillverkat papper i Sverige sedan 1693. Idag producerar de premiumpapper med ett av branschens lägsta klimatavtryck.

Bennys originalkonstverk är skapat på papper från Lessebo Paper, och även den exklusiva förpackningen till Berlin Edition är tillverkad av deras papper.

En hyllning till Berlin, kreativiteten och människorna som gör staden unik - Your Local Benny Hot Sauce, Berlin Edition, 125 ml. 

Ingredienser: Fermenterad chili (cayenne, ättika, salt), äppelmust, vitvinsvinäger, äpple, vitlök, lime, olivolja, rörsocker, salt, svartpeppar, stabiliseringsmedel (xantangummi), antioxidationsmedel (askorbinsyra).

Näringsvärde per 100 g: Energi 184 kJ / 44 kcal, fett 0,4 g, varav mättat fett 0,0 g, kolhydrater 7,4 g, varav sockerarter 5,6 g, protein 1,0 g, salt 6,6 g.

(Eng) Berlin Edition - Swedish Pepper x Your Local Benny

A unique collaboration between Swedish Pepper, Berlin-based artist Your Local Benny, and Swedish paper manufacturer Lessebo Paper.

Berlin Edition is a Louisiana-inspired hot sauce combining fermented cayenne peppers with crisp apple cider notes, white wine vinegar, garlic and lime. A beautifully balanced sauce with bright acidity, rich flavour and a satisfying kick of heat.

Bringing together handcrafted hot sauce, art and Swedish papermaking heritage, this collaboration features exclusive packaging created with Lessebo Paper.

Lessebo Paper has been making paper in Sweden since 1693. Today, they produce premium paper with one of the lowest carbon footprints in the industry.

A tribute to Berlin, creativity and the people who make the city what it is.

Ingredients: Fermented chili (cayenne, vinegar, salt), apple, white wine vinegar, garlic, lime, olive oil, cane sugar, salt, black pepper, stabilizer (xanthan gum), antioxidant (ascorbic acid).

Nutritional information per 100 g: Energy 184 kJ / 44 kcal, fat 0.4 g, of which saturates 0.0 g, carbohydrates 7.4 g, of which sugars 5.6 g, protein 1.0 g, salt 6.6 g.

(De) Berlin Edition - Swedish Pepper x Your Local Benny

Eine einzigartige Zusammenarbeit zwischen Swedish Pepper, Benny Cruz und dem schwedischen Papierhersteller Lessebo Paper.

Berlin Edition ist eine von Louisiana inspirierte Chilisauce, die fermentierte Cayenne-Chilis mit fruchtigen Apfelnoten, Weißweinessig, Knoblauch und Limette vereint. Das Ergebnis ist eine aromatische Sauce mit einer perfekten Balance aus Säure, Geschmack und angenehmer Schärfe.

Diese Zusammenarbeit verbindet handwerklich hergestellte Chilisauce, Kunst und schwedische Papiertradition. Das exklusive Verpackungsdesign entstand in Zusammenarbeit mit Lessebo Paper.

Lessebo Paper stellt bereits seit 1693 Papier in Schweden her und produziert heute hochwertiges Premiumpapier mit einem der niedrigsten ökologischen fußabdrück der Branche. 

Für die Berlin Edition wurde nicht nur Bennys Originalkunstwerk auf Papier von Lessebo Paper geschaffen, auch die exklusive Verpackung wird aus diesem hochwertigen und umweltfreundlichen Papier gefertigt. 

Eine Hommage an Berlin, die Kreativität und die Menschen, die diese Stadt so besonders machen.

Zutaten: Fermentierte Chili (Cayenne, Essig, Salz), Apfelmost, Weißweinessig, Apfel, Knoblauch, Limette, Olivenöl, Rohrzucker, Salz, schwarzer Pfeffer, Stabilisator (Xanthan), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).

Nährwerte pro 100 g: Energie 184 kJ / 44 kcal, Fett 0,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 7,4 g, davon Zucker 5,6 g, Eiweiß 1,0 g, Salz 6,6 g.